Para picar
Nuestras propuestas para picar y compartir. Combínalas como quieras.
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Delicias de pollo 12.50
Tiras de pollo empanado crujiente y salsa barbacoa
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Palomitas de pollo crujientes 10.90
Bocaditos de pollo tierno deshuesado, rebozado y frito
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Patatas con quesos 12.00
Finas Julienne, con quesos fundidos, crujiente de jamón, salsa César casera y orégano
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Patatas con carne 12.95
Finas Julienne, con quesos fundidos, Edam, Chéddar, salsa Gouda y carne espaciada con barbacoa
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Tabla de patatas 9.90
Patatas fritas con 6 de nuestras mejores salsas
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Nachos Tex Mex 14.40
Triángulos de maíz tostado, quesos fundidos, jalapeños, aguacate, salsa mexicana, bacon y ternera con especias
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Nachos 5 Quesos 12.50
Totopos con Brie, Cheddar, Cabra, Edam y Azúl
Tostas
Exquisitas tostas con pan payés. Déjate sorprender por la combinación de nuestros sabores.
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Ibérica 10.95
Jamón ibérico con tomate natural y aceite de Oliva V.E
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Ibérica con Brie 11.50
Jamón ibérico con brie y cebolla dulce
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De Diego 12.95
Milhojas de manzana, queso de cabra, mousse de pato y módena caramelizada
- Gulas y salmón 14.90
Gulas al ajillo con salmón y queso gratinado
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Cinco quesos con arándanos 10.95
Queso Edam, Azul, Brie, de Cabra y Hebra al horno
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Gulas con manzana 11.95
Milhojas de manzana, gulas, crujiente de jamón y pasas
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Asadillo con ventresca 12.50
Carpaccio de naranja con asadillo, ventresca de atún, cebollita dulce laminada y balsámico trufado
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Lacón con queso cremoso 11.50
Con aceite O.V.E., orégano y pimentón de la Vera
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Salmón, crema de queso Philadelphia y eneldo 12.50
Salmón, crema de queso PHILADELPHIA, y eneldo
Raciones
Tus raciones de siempre con un toque Trébedes.
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Torreznos de Soria 11.90
con patatas y salsa brava
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Calamares a la andaluza 12.90
especial Trébedes
- Chopitos 12.90
fritos a la andaluza
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Alitas 3 salsas 10.90
miel mostaza y ranchera
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Cochifrito original 21.00
con patatas
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Verduritas en Tempura 11.95
Crujientes y aliñadas con miel y sésamo negro
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Filetitos de ciervo 16.20
Filetes de solomillo de ciervo a la plancha y guarnición
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Croquetones de jamón Ibérico 2.50
Nuestras croquetas caseras gigantes, irresistibles!
Ensaladas
Todo lo sano de una ensalada con grandes dosis de sabor.
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César 13.90
Tradicional ensalada César, un clásico irresistible realmente mejorado. Pan crujiente, bacon, queso parmesano, variado de lechugas y pechuga laminada asada
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Gulas 13.90
Queso de cabra con costra dulce, nueces, gulas al ajillo, hojas verdes, tomate, salsa de frutos del bosque
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Ranchera 12.60
Jugoso pollo asado, mezclum de lechugas, tomate, cebolla frita, queso Edam, Cheddar y salsa de yogur
- Ventresca 13.90
con asadillo manchego, lechuga, crujiente de cebolla, mezclum baby, crema balsámica de módena y aceite de oliva virgen extra
Sartenes
Huevos estrellados al estilo Trébedes preparados sobre una base de patatas panaderas con:
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Torreznos de Soria 12.50
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Jamón Ibérico 12.50
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Gulas al ajillo 14.50
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Chistorra con pimientos 11.60
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Picadillo de Ciervo 14.00
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Lacón y bacon con pimientos 12.50
* Ración de pan incluida en todas las sartenes
Sándwiches
Increibles sandwiches de 3 pisos con patatas fritas incluidas
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Trébedes 12.65
Lechuga, tomate, cebolla, jamón york, queso edam, tortilla francesa, lomo fresco y salsa César
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De pollo corn flakes 12.95
De pollo Lechuga, tomate, cebolla, bacon extra, queso tierno, jamón york y pollo empanado con salsa miel mostaza
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Cúba mix 9.50
Combinado de vegetal, mixto y cubano, ¡todo en uno!
Bocatas
IrresistÍbles bocatas en pan de baguette.
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Tierno 5.50
Bacon, queso Edam y tomate natural
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Supremo 6.50
Lomo a la plancha, jamón serrano, tomate natural, salsa fina y pimiento verde
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Pollo corn flakes 6.00
Pollo crujiente y salsa miel mostaza
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Madrileño 6.00
Calamares a la andaluza
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Ibérico 6.50
Jamón Ibérico con tomate natural y aceite de Oliva Virgen Extra
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Salmón 6.50
Salmón ahumado y queso PHILADELPHIA
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Lacón 6.00
Con salsa Gouda y pimientos a la plancha
Burger
Si eres amante de la carne, tienes que probarlas todas. Deliciosas hamburguesas con bollo casero acompañadas de patatas fritas.
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De ternera 100% 9.95
Lechuga, tomate, cebolla, bacon, queso y barbacoa
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De pollo corn flakes 9.95
Lechuga, tomate, cebolla, queso tierno y miel-mostaza
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Cheeseburger de cabra 10.60
Ternera 100% , lechuga, queso de cabra, cebolla y Módena
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Burger de ternera madurada 14.00
Doble cheddar ahumado, cebolla caramelizada, ternera madurada 60 días, bacon crujiente y miel mostaza
- De ciervo 160 grs 11.95
Carne de Ciervo, queso de cabra y manzana caramelizada
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Doble de ternera y queso 13.90
Lechuga, lacón, cebolla caramelizada y salsa de queso
Postres
Y para terminar endúlzate con nuestros postres, a cualquier hora del día.
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Torrija con helado 6.50
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Tarta de queso 6.50
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Coulant de chocolate 6.50
*Suplemento en Terraza 0,20 céntimos en toda la carta*