Carta

Lunes - Sábado de 13:30 - 16:00 y 20:00 - 00:00

Para picar

Nuestras propuestas para picar y compartir. Combínalas como quieras.

  • Delicias de pollo 12.50

    Tiras de pollo empanado crujiente y salsa barbacoa

  • Palomitas de pollo crujientes 10.90

    Bocaditos de pollo tierno deshuesado, rebozado y frito

  • Patatas con quesos 12.00

    Finas Julienne, con quesos fundidos, crujiente de jamón, salsa César casera y orégano

  • Patatas con carne 12.95

    Finas Julienne, con quesos fundidos, Edam, Chéddar, salsa Gouda y carne espaciada con barbacoa

  • Tabla de patatas 9.90

    Patatas fritas con 6 de nuestras mejores salsas

  • Nachos Tex Mex 14.40

    Triángulos de maíz tostado, quesos fundidos, jalapeños, aguacate, salsa mexicana, bacon y ternera con especias

  • Nachos 5 Quesos 12.50

    Totopos con Brie, Cheddar, Cabra, Edam y Azúl

Tostas

Exquisitas tostas con pan payés. Déjate sorprender por la combinación de nuestros sabores.

  • Ibérica 10.95

    Jamón ibérico con tomate natural y aceite de Oliva V.E

  • Ibérica con Brie 11.50

    Jamón ibérico con brie y cebolla dulce

  • De Diego 12.95

    Milhojas de manzana, queso de cabra, mousse de pato y módena caramelizada

  • Gulas y salmón
    Gulas y salmón 14.90

    Gulas al ajillo con salmón y queso gratinado

  • Cinco quesos con arándanos 10.95

    Queso Edam, Azul, Brie, de Cabra y Hebra al horno

  • Gulas con manzana 11.95

    Milhojas de manzana, gulas, crujiente de jamón y pasas

  • Asadillo con ventresca 12.50

    Carpaccio de naranja con asadillo, ventresca de atún, cebollita dulce laminada y balsámico trufado

  • Lacón con queso cremoso 11.50

    Con aceite O.V.E., orégano y pimentón de la Vera

  • Salmón, crema de queso Philadelphia y eneldo 12.50

    Salmón, crema de queso PHILADELPHIA, y eneldo

Raciones

Tus raciones de siempre con un toque Trébedes.

  • Torreznos de Soria 11.90

    con patatas y salsa brava

  • Calamares a la andaluza 12.90

    especial Trébedes

  • Chopitos
    Chopitos 12.90

    fritos a la andaluza

  • Alitas 3 salsas 10.90

    miel mostaza y ranchera

  • Cochifrito original 21.00

    con patatas

  • Verduritas en Tempura 11.95

    Crujientes y aliñadas con miel y sésamo negro

  • Filetitos de ciervo 16.20

    Filetes de solomillo de ciervo a la plancha y guarnición

  • Croquetones de jamón Ibérico 2.50

    Nuestras croquetas caseras gigantes, irresistibles!

Ensaladas

Todo lo sano de una ensalada con grandes dosis de sabor.

  • César 13.90

    Tradicional ensalada César, un clásico irresistible realmente mejorado. Pan crujiente, bacon, queso parmesano, variado de lechugas y pechuga laminada asada

  • Gulas 13.90

    Queso de cabra con costra dulce, nueces, gulas al ajillo, hojas verdes, tomate, salsa de frutos del bosque

  • Ranchera 12.60

    Jugoso pollo asado, mezclum de lechugas, tomate, cebolla frita, queso Edam, Cheddar y salsa de yogur

  • Ventresca
    Ventresca 13.90

    con asadillo manchego, lechuga, crujiente de cebolla, mezclum baby, crema balsámica de módena y aceite de oliva virgen extra

Sartenes

Huevos estrellados al estilo Trébedes preparados sobre una base de patatas panaderas con:

  • Torreznos de Soria 12.50
  • Jamón Ibérico 12.50
  • Gulas al ajillo 14.50
  • Chistorra con pimientos 11.60
  • Picadillo de Ciervo 14.00
  • Lacón y bacon con pimientos 12.50

* Ración de pan incluida en todas las sartenes

Sándwiches

Increibles sandwiches de 3 pisos con patatas fritas incluidas

  • Trébedes 12.65

    Lechuga, tomate, cebolla, jamón york, queso edam, tortilla francesa, lomo fresco y salsa César

  • De pollo corn flakes 12.95

    De pollo Lechuga, tomate, cebolla, bacon extra, queso tierno, jamón york y pollo empanado con salsa miel mostaza

  • Cúba mix 9.50

    Combinado de vegetal, mixto y cubano, ¡todo en uno!

Bocatas

IrresistÍbles bocatas en pan de baguette.

  • Tierno 5.50

    Bacon, queso Edam y tomate natural

  • Supremo 6.50

    Lomo a la plancha, jamón serrano, tomate natural, salsa fina y pimiento verde

  • Pollo corn flakes 6.00

    Pollo crujiente y salsa miel mostaza

  • Madrileño 6.00

    Calamares a la andaluza

  • Ibérico 6.50

    Jamón Ibérico con tomate natural y aceite de Oliva Virgen Extra

  • Salmón 6.50

    Salmón ahumado y queso PHILADELPHIA

  • Lacón 6.00

    Con salsa Gouda y pimientos a la plancha

Burger

Si eres amante de la carne, tienes que probarlas todas. Deliciosas hamburguesas con bollo casero acompañadas de patatas fritas.

  • De ternera 100% 9.95

    Lechuga, tomate, cebolla, bacon, queso y barbacoa

  • De pollo corn flakes 9.95

    Lechuga, tomate, cebolla, queso tierno y miel-mostaza

  • Cheeseburger de cabra 10.60

    Ternera 100% , lechuga, queso de cabra, cebolla y Módena

  • Burger de ternera madurada 14.00

    Doble cheddar ahumado, cebolla caramelizada, ternera madurada 60 días, bacon crujiente y miel mostaza

  • De ciervo 160 grs
    De ciervo 160 grs 11.95

    Carne de Ciervo, queso de cabra y manzana caramelizada

  • Doble de ternera y queso 13.90

    Lechuga, lacón, cebolla caramelizada y salsa de queso

Postres

Y para terminar endúlzate con nuestros postres, a cualquier hora del día.

  • Torrija con helado 6.50
  • Tarta de queso 6.50
  • Coulant de chocolate 6.50

*Suplemento en Terraza 0,20 céntimos en toda la carta*